Gastronomie indienne
Nos Menus
« Je donne la chaleur, je retiens la pluie et je la répands; je suis, ô Arjurna, l’être et le non-être »
Bhagavad Gita
Menu
Menu déjeuner 18,50 €
(Tous les jours sauf jours fériés)
Entrée + plat ou Plat + dessert
Entrée au choix
Samossa
Feuilleté frit au cumin farci de légumes
Mixte Pakora
Beignets de légumes mixtes aux épices exotiques douces
Raita traditionnel
Yaourt nature, cumin aromatisé aux tomates et concombre
Plat au choix
Poulet Tandoori
Poulet mariné aux épices indiennes, cuit au Tandoor
Poulet curry traditionnel
Poulet désossé cuit parfumé à la sauce curry
Dal Tadka
Subtil mélange de différentes lentilles
Baigan Bharta (Caviar d’aubergines)
Aubergines cuites en purée avec des épices
Garniture
Riz Basmati ou Naan nature
Dessert au choix
Suzi Halwa
Gâteau de semoule fine à la noix de coco
Gulab Jamun (Baba Indien)
Délicieuses boulettes dorées servies tièdes dans un sirop
Naan au Fromage supplément 2,50€
** Épicé *** Très épicé
Prix net
Menu
Menu Dawat 32,00 €
MIDI ET SOIR
Entrée, plat, accompagnement et dessert
Entrée au choix
Samossa
Feuilleté rit au cumin farci aux légumes
Poulet Pakora
Poulet désossé frit aux épices douces de l’Inde
Poulet Tikka Kesri
Poulet désossé mariné aux épices, cuit au tandoor
Prawn salade à l’indienne
Crevettes tomates et pommes assaisonnés aux épices exotiques
Plat au choix
Poulet Madras **
Poulet cuit aux épices du sud de l’Inde et parfumé à la sauce curry pimentée
Agneau Rogan Josh
Gigot d’agneau désossé parfumé à la sauce curry
Crevette Madras **
Crevettes aux épices du sud de l’Inde et sauce curry pimentée
Baigan Bharta (caviar d’aubergines)
Aubergines cuites en purée avec des épices
Garniture
Riz Basmati ou Naan nature
Dessert au choix
Kulfi
Glace indienne traditionnelle à la mangue ou à la pistache
Suzi Halwa
Gâteau de semoule fine à la noix de coco
Gulab Jamun (Baba Indien)
Délicieuses boulettes dorées servies tièdes dans un sirop
Naan au Fromage supplément 3,00€
** Épicé *** Très épicé
Prix net
« Médite donc sur lui dans le lotus de ton cœur »
Shankaracharya
Adresse
26, rue Poussin
75016 Paris
Metro: Ligne 9 et 10 Michel-Ange Auteuil
BUS 52 et 62
Contact
Tél. +33 (0)1 45 27 74 91
Port. +33 06 30 58 54 40
village148@gmail.com
Horaires d’ouverture
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche :
12:00–14:30
19:00–22:30
Lundi : Fermé