Gastronomie indienne
Nos Menus
« Je donne la chaleur, je retiens la pluie et je la répands; je suis, ô Arjurna, l’être et le non-être »
Bhagavad Gita
Menu
Menu déjeuner 18,90 €
(Tous les jours sauf jours fériés)
Entrée + plat ou Plat + dessert
Entrée au choix
Samossa
Feuilleté frit au cumin farci de légumes
Mixte Pakora
Beignets de légumes mixtes aux épices exotiques douces
Prawn Salade à l’indienne
Crevettes, concombres, tomates et pommes assaisonnés aux épices exotiques
Plat au choix
Poulet Tandoori
Cuisse de poulet mariné au yaourt aux épices rouges indiennes, cuit au Tandoor
Poulet Jhalfrezi
Poulet désossés cuits aux épices, légumes et parfumé à la sauce curry
Kheema Subjee
Curry de viande hachée avec des légumes
Vegetable
Biryani Subtil mélange de riz basmati et de légumes
Garniture
Riz Basmati ou Naan nature
Dessert au choix
Suzi Halwa
Gâteau de semoule fine à la noix de coco
Gulab Jamun (Baba Indien)
Délicieuses boulettes dorées servies tièdes dans un sirop
Naan au Fromage supplément 2,50€
** Épicé *** Très épicé
Prix net
Menu
Menu Dawat 29,50 €
MIDI ET SOIR
Entrée, plat, accompagnement et dessert
Entrée au choix
Mixte Pakora
Beignets de légumes mixtes aux épices exotiques douces
Poulet Pakora
Poulet désossés frit aux épices douces de l’Inde
Poulet Tikka Kesri
Poulet désossé mariné aux épices, cuits au tandoor
Dal Soup
Soupe de lentilles à la coriandre fraîche
Plat au choix
Poulet Tandoori Classique
Cuisse de poulet mariné au yaourt aux épices rouges indiennes, cuit au Tandoor
Poulet Madras **
Poulet désossés cuit aux épices du sud de L’inde et parfumé à la sauce curry
Agneau Madras **
Gigot d’agneau cuit aux épices du Sud de l’Inde et parfumé à la sauce curry et noix de coco
Poisson Vindaloo ***
Poisson et pommes de terre avec sauce curry, piment et épices fortes
Baigan Bharta (caviar d’aubergines)
Aubergines grillées au four et cuites en purée aux épices douces
Garniture
Riz pilaf Kashimiri
Dessert au choix
Pista Kulfi
Glace indienne traditionnelle à la pistache et aux amandes
Suzi Halwa
Gâteau de semoule fine à la noix de coco
Gulab Jamun (Baba Indien)
Délicieuses boulettes dorées servies tièdes dans un sirop
Naan au Fromage supplément 2,50€
** Épicé *** Très épicé
Prix net
« Médite donc sur lui dans le lotus de ton cœur »
Shankaracharya
Adresse
148, rue de la Pompe
75116 Paris
Metro: Ligne 2 Victor Hugo
Ligne 9 Rue de la Pompe – BUS 52
Contact
Tél. +33 (0)1 45 05 10 00
Port. +33 06 30 58 54 40
village148@gmail.com
Horaires d’ouverture
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi,Samedi :
12:00–14:30
19:00–22:30
Dimanche : Fermé